Desde la selección de semillas hasta la comercialización, cada etapa del proceso es como el crecimiento de una planta. Así como una semilla se convierte en una planta fuerte y productiva, nuestras papas nativas pasan por un cuidado proceso que garantiza su calidad y sabor único.
Así como una planta crece paso a paso, nuestras papas nativas recorren un camino lleno de cuidado y tradición.
Cada papa nativa comienza con una semilla elegida con esmero. Nuestros productores seleccionan variedades ancestrales, conservando la biodiversidad y el legado de generaciones. Semillas sanas, fuertes y llenas de historia.
Los suelos andinos son preparados con técnicas tradicionales y sostenibles. Respetamos los ciclos naturales, cuidamos la fertilidad del suelo y honramos la tierra que nos da vida.
Entre los 3,000 y 4,200 metros sobre el nivel del mar, nuestras manos campesinas siembran la esperanza. El clima andino, el sol y el agua de los manantiales dan vida a cada planta.
PASO 04
Riego, deshierbe, aporque y fertilización natural. Nuestros agricultores acompañan el crecimiento de cada planta con dedicación, como quien cuida un tesoro. La papa crece fuerte y saludable.
Monitoreo constante con prácticas agroecológicas. Prevenimos plagas y enfermedades sin dañar el equilibrio natural. Nuestra filosofía: cuidar la tierra como ella nos cuida a nosotros.
Cuando la papa está lista, la cosecha se realiza con técnicas que respetan cada tubérculo. Es el momento más esperado: el resultado de meses de trabajo, amor y paciencia.
Cada papa es inspeccionada, clasificada por variedad, tamaño y calidad. Luego empacada con esmero para conservar su frescura y sabor. Un producto premium que refleja nuestro compromiso.
Condiciones óptimas de almacenamiento para mantener la calidad. Distribución eficiente y segura hacia mercados, supermercados, restaurantes y clientes en todo el país. La papa nativa viaja para conquistar paladares.
El momento donde la historia de nuestra papa llega a ti
No vendemos papas, compartimos historias, tradiciones y el amor de familias campesinas. CORPAPA no es solo un producto: es un puente entre los Andes y tu mesa.
¿Qué hace que esta etapa sea inolvidable?